Come collegare un fornello a induzione: consigli utili

Quando acquisti un nuovo fornello a induzione, non correre a collegarlo a una delle prese gratuite. In questo caso, prima di tutto, è necessario determinare la possibilità di collegare questo elettrodomestico a una particolare sezione del cablaggio e selezionare il modo migliore per collegarlo. Considera la domanda su come collegare un fornello a induzione.

Va notato che prima di acquistare un fornello a induzione, è necessario chiarire quale limite di carico è definito per l'appartamento (casa) e valutare la possibilità di far funzionare un particolare fornello a induzione tenendo conto del suo massimo consumo di energia.

Collegamento di una cucina a induzione desktop

Una stufa elettrica a induzione da tavolo, di regola, ha un cavo e una spina per il collegamento a una normale presa domestica. Cioè, in questo caso non è necessario acquistare un cavo e una spina aggiuntivi per il collegamento dell'apparecchio. Ma in questo caso, è molto importante scegliere la presa giusta per accendere la stufa elettrica.

Molto spesso viene commesso un errore: includono una stufa elettrica in una delle prese libere, senza tener conto della sua capacità di carico, ovvero della quantità di carico consentita da includere in questa presa.

Nel migliore dei casi, uno degli interruttori di circuito nel quadro elettrico scatterà, a causa di un sovraccarico in una delle sezioni di cablaggio. Ma in assenza di un'adeguata protezione del cablaggio, ad esempio, se più linee di cablaggio sono collegate a un interruttore, il sovraccarico danneggerà il cablaggio.

Pertanto, prima di iniziare a utilizzare la stufa elettrica, è necessario scoprire il suo massimo consumo di energia e assicurarsi che questo apparecchio possa essere collegato a una delle prese disponibili. Il consumo di energia è indicato in watt (W) o in chilowatt (kW) nel passaporto sul corpo della stufa elettrica, nonché nelle specifiche tecniche nelle istruzioni per l'uso di questo elettrodomestico.

Va ricordato che una presa di corrente domestica convenzionale è progettata per accendere elettrodomestici con una potenza nominale non superiore a 3,5 kW, che corrisponde a una corrente di carico di 16 A. Cioè, se il consumo di energia di una stufa elettrica non supera questo valore, allora può essere incluso in questa presa.

Successivamente, è necessario assicurarsi che la sezione di cablaggio che fornisce questa presa sia in grado di sopportare il carico del fornello a induzione. Come scoprirlo?

Innanzitutto, è necessario chiarire quale cavo è collegato alla presa e come si collega al resto del cablaggio domestico. Il cavo che alimenta l'uscita deve avere una sezione trasversale di almeno 2,5 metri quadrati. mm.

Se il cavo è collegato direttamente al pannello di distribuzione domestico, tale linea di cablaggio può resistere alla corrente di una presa domestica; per proteggere tale linea di cablaggio, è possibile installare un interruttore di circuito del valore richiesto. Questa opzione è maggiormente preferita in termini di affidabilità.

La seconda opzione comune è il cavo che alimenta la presa, è collegato in una scatola di giunzione. In questo caso, è necessario tenere conto dei carichi di altre prese collegate a questa scatola di giunzione.

Il cavo che va dal quadro principale alla scatola di giunzione deve resistere al carico totale delle prese alimentate da esso.Pertanto, se il carico del fornello a induzione è un sovraccarico per una determinata sezione del cablaggio, quindi per accenderlo, selezionare un'altra presa con la capacità di carico corrispondente.

In secondo luogo, è necessario valutare le condizioni tecniche del cablaggio. Se il cablaggio è in condizioni tecniche insoddisfacenti, di conseguenza, quando viene acceso un nuovo carico, potrebbe essere danneggiato (vedere - Come controllare il cablaggio elettrico nell'appartamento). In questo caso, è necessario prestare attenzione alle condizioni del cavo, in particolare al suo isolamento.

È preferibile un cavo con conduttori in rame, ma se un vecchio cablaggio in alluminio è installato in casa, è molto probabile che un tale cavo non resista al carico consentito.

È inoltre necessario prestare attenzione allo stato delle connessioni di contatto del cablaggio nel punto di connessione del cavo nel quadro elettrico domestico, nella presa, nonché nelle connessioni di contatto intermedie nella scatola di giunzione.

Per l'inclusione in una rete di un fornello a induzione non utilizzare prolunghe o tee. Per un funzionamento sicuro della cucina a induzione, è necessario collegarla a terra, ovvero a una presa di corrente con una terra di lavoro.

È inoltre necessario prestare attenzione allo stato del punto vendita. Se la spina dell'apparecchio non è in buon contatto con le prese della presa, è necessario sostituire tale presa.

Connessione del piano cottura a induzione

Il piano cottura a induzione ha una grande potenza, non è collegato a una normale presa domestica, ma a una presa di corrente nominale per una corrente superiore a 16 A.

La presa di corrente per il collegamento del fornello a induzione viene selezionata in base al suo carico. Il carico totale della cucina a induzione può essere in media di 25-32 A, a seconda del numero e della potenza dei bruciatori.

In questo caso, è necessario predisporre una singola linea di cablaggio per alimentare il fornello a induzione. La sezione del cavo dipende dal carico della cucina a induzione: per una corrente di 25 A, deve essere posato un cavo di rame con una sezione di 4 metri quadrati. mm, per un carico di 32 A - 6 metri quadrati. mm.

Per un funzionamento sicuro della cucina a induzione, il cablaggio deve avere una terra di protezione funzionante. Cioè, per una rete monofase, un cavo a tre conduttori deve essere collegato per collegare il fornello a induzione. Di conseguenza, anche il kit di presa di corrente acquistato con spina deve avere un terzo contatto di terra.

Se non è possibile acquistare una presa di corrente della potenza richiesta, in alternativa è possibile collegare un piano cottura a induzione alla morsettierainstallato nella scatola di montaggio. La morsettiera deve resistere alla corrente nominale del fornello a induzione ad esso collegato.

Per quanto riguarda il cavo attraverso il quale è collegata la cucina a induzione, in questo caso tutto dipende dalla configurazione. Se il cavo di alimentazione è incluso, è sufficiente collegarlo alla morsettiera direttamente sul fornello a induzione, quindi alla spina di alimentazione acquistata o nella morsettiera, a seconda del metodo scelto di collegamento del fornello a induzione.

Se il cavo non è incluso, è necessario acquistarlo separatamente. Quando si acquista un cavo, è necessario prestare attenzione alla sua sezione trasversale: deve corrispondere al carico collegato. È necessario acquistare un cavo flessibile a tre conduttori con una sezione trasversale di 4 o 6 metri quadrati. mm per correnti nominali di 25 e 32 A, rispettivamente.

Per evitare errori, si consiglia di collegare il cavo alla piastra stessa e alla spina codice colore comune: marrone o nero - conduttore di fase, blu - conduttore neutro, giallo-verde - conduttore di terra protettivo.

Se il cavo è già collegato alla morsettiera della stufa elettrica, è necessario verificare la correttezza della sua connessione. I seguenti contrassegni dei terminali sono generalmente indicati sui terminali del fornello a induzione:

• L - uscita di fase o L1, L2 (L3) - uscite di fase con inclusione bifase (trifase);

• N è l'uscita zero;

• PE è il punto di connessione del conduttore di terra protettivo.

Collegamento del fornello a induzione bifase e trifase

Alcuni tipi di piani cottura a induzione possono includere un collegamento elettrico a due o tre fasi. Se la casa è fatta ingresso trifase, quindi una tale stufa elettrica è collegata, come raccomandato dal produttore, a due o tre fasi di cablaggio elettrico con un cavo a quattro o cinque fili.

La stufa elettrica è collegata a una rete elettrica domestica monofase tramite un cavo a tre conduttori e speciali ponticelli tra le fasi, che vengono normalmente forniti, sono installati nella morsettiera sul fornello a induzione. Se non ci sono ponticelli, la connessione ai terminali a due o tre fasi viene eseguita da un filo corrispondente al carico della stufa elettrica a sezione trasversale.

Va notato che se nel kit è incluso un cavo per collegamento bifase o trifase, non è progettato per la commutazione monofase, poiché con un collegamento monofase del fornello a induzione, il carico sul conduttore di fase aumenta al carico totale di tutte le fasi.

Pertanto, quando si utilizza un cavo a quattro (cinque) conduttori per il collegamento a una rete monofase, due (tre) fasi sulla piastra sono collegate ai conduttori del cavo e all'altra estremità del cavo, quando sono collegate alla spina o nella morsettiera, i conduttori di fase sono messi in cortocircuito insieme e collegati alla stessa fase della rete . Oppure viene acquistato un nuovo cavo a tre conduttori che ha una capacità di carico sufficiente per un collegamento monofase di una stufa elettrica.

Collegamento del piano cottura a induzione con forno

Il processo di collegamento di una cucina a induzione con un forno non è diverso dal collegamento di un singolo piano cottura a induzione. L'unica differenza è l'elevato consumo energetico, poiché oltre al piano cottura a induzione viene aggiunta la potenza del forno. Di conseguenza, è necessario scegliere la sezione corretta del cavo, nonché il set di presa e spina per il collegamento del forno elettrico alla rete.

Esistono tipi di fornelli a induzione con forno che consentono di limitare il massimo consumo di energia spegnendo uno dei bruciatori durante il funzionamento del forno. Cioè, è possibile azionare contemporaneamente tutti i piani cottura della cucina a induzione, ma quando si accende il forno, la possibilità di accendere un bruciatore viene bloccata. Questa opzione è particolarmente adatta per case con un limite di potenza limitato, che non consente il funzionamento di stufe elettriche sufficientemente potenti.

Dispositivi di protezione

Quando si collega un fornello a induzione, è molto importante scegliere i giusti dispositivi di protezione. Per proteggere il fornello a induzione e il cablaggio dell'alimentazione, è installato un interruttore automatico. La corrente nominale dell'interruttore viene selezionata in base alla potenza del fornello a induzione. In questo caso, viene selezionato il valore di corrente più alto più vicino, ma vengono prese in considerazione anche le caratteristiche del cablaggio - interruttore automatico deve proteggere tutti i componenti del cablaggio.

Per garantire il funzionamento sicuro della cucina a induzione, nel quadro è installato un centralino dispositivo corrente residua (RCD), che protegge da scosse elettriche e incendi in caso di dispersione di corrente a causa dell'isolamento danneggiato. L'RCD deve essere valutato per la corrente nominale, tenendo conto del possibile carico sulla linea di cablaggio.

Ad esempio, se sulla linea è installato un interruttore automatico di 32 A, l'RCD deve essere progettato per funzionare a una corrente nominale superiore di 40 A, poiché il rilascio termico dell'interruttore automatico, quando la corrente supera i 32 A, non si disattiva immediatamente, ma con un certo ritardo.Per proteggere una persona dagli effetti negativi della corrente elettrica, la corrente di risposta differenziale del dispositivo a corrente residua non deve essere superiore a 10 mA.

In alternativa, puoi utilizzare un dispositivo combinato - automa differenzialesvolgere le funzioni dei due dispositivi di protezione sopra indicati.

Vedi anche su questo argomento:Come posare il cavo dalla schermatura alla presa quando si collega la stufa elettrica